AEG STM 1456 Test

Der AEG STM 1456 Perfect Blend im Test

Im Test konnte der Universalzerkleinerer nicht wirklich überzeugen
AEG STM 1456 StabmixerViele Menschen, die sich einen Stabmixer kaufen möchten, tun diese mit dem Gedanken, dass von diesem auch Zwiebeln, Kräuter, Nüsse oder Käse zerkleinert werden können.

Mit dem AEG STM 1456 läuft man jedoch Gefahr, enttäuscht zu werden. Das Stabmixer Set von AEG mit zugehörigem Univeral Zerkleinerer ist nämlich nicht so gut, wie man meinen könnte. Positiv fiel jedoch der Stabmixer allein auf.

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Aufschlagen, Mixen, Zerkleinern und Pürieren

Im Lieferumfang des AEG Stabmixer Sets ist nicht nur der Universalzerkleinerer enthalten, sondern auch ein separater Schneebesen, der ein echter Gewinn für das Set ist. Der Zerkleinerer des Stabmixers ist zwar auch in der Lage, Sahne aufzuschlagen, mit dem Schneebesen gelingt ihm dies jedoch viel schneller und auch besser, wie der Test zeigen konnte. Wie es um die Halbwertszeit des Schneebesens bestellt ist, kann jedoch nur beim Dauereinsatz über mehrere Jahre gezeigt werden. Besonders stabil sehen die Drähte des Schneebesens leider nicht aus. Was der Stabmixer bei Pürieren leistet, wurde sehr gut bewertet. Der Mixer zerkleinert alles, egal ob feucht, flüssig oder trocken, er bekommt alles klein. Besonders trockene Zutaten machen einigen Mixern schwer zu schaffen, das hat der AEG sehr gut gemeistert. Von Vorteil ist bei dem Zerkleinerungssystem, dass es nicht über eine geschlossene, sondern über eine offene Glocke am Mixfuß verfügt. Die Messer des Stabmixers schienen auch sehr scharf zu sein, denn die Mixergebnisse sind homogen und waren mit nahezu keinen Rückständen behaftet. Beim reinen Zerkleinern konnte der Stabmixer nicht ganz an seine Fähigkeiten beim Pürieren anknüpfen, wobei sich auch diese Ergebnisse sehen lassen können. Von schlechter Arbeit kann man hier keinesfalls sprechen.

Im Zerkleinerer bleiben zu viel Reststücke zurück

Zerkleinerer von AEGDer Universalzerkleinerer schnitt im Test als schlechteste Funktion ab. Dies vor allem, da im Behälter viel zu viele große Reststücke verblieben sind. Woran das liegt konnte man im Test nicht wirklich feststellen. Eines ist jedoch sicher, für diesen Preis sollte man ein rundum gelungenes Produkt erwarten können. Vor allem wer viel zerkleinern will, der hat mit diesem Gerät wahrscheinlich keine große Freude.
Den Stabmixer findet man immer wieder zu Preisen um die 30,00 Euro. Bei dem Online Händler Amazon kann man auch noch einen günstigeren Preis, inkl. Versand finden.

Was der Stabmixer alles kann

Der Stabmixer verfügt über 600 Watt Leistung und über zwei Geschwindigkeitsstufen. Per Knopfdruck, am oberen Griff, können diese Geschwindigkeitsstufen eingestellt werden. Die Edelstahlmesser sind 2-fach geflügelt und das Modell zählt nicht mehr zu den topaktuellen Küchenmaschinen. Der Kenwood Profi Stabmixer Lafer Edition HB856S ist mit dreifach Messern ausgestattet, kommt mit etwas mehr Zubehör, hat dafür aber auch einen stolzen Preis von rund 90 Euro.
2 Flügel MesserDer Kenwood kommt mit einer Leistung von starken 700 Watt und fünf Leistungsstufen. Das Fassungsvermögen des AEG liegt bei 700 ml und der Kenwood hat ein Fassungsvermögen von 750 ml.
Günstiger als die Lafer Edition ist der Kenwood HB615 Stabmixer. Im Preisleistungsverhältnis ist dieses Stabmixer Set nahezu unschlagbar, auch wenn das Gerät nur über 400 Watt Leistung verfügt. Abgesehen davon ist der Standmixer ein gutes Modell, welches auch mit 2-fach Klingen und einem Fassungsvermögen von 700 ml geliefert wird.

Das Test Fazit im Netz:

Die Meinungen gehen immer weit auseinander, wenn man fragt, was ein Standmixer oder ein Küchenhelfer haben muss. Der AEG befindet sich qualitativ auf einem sehr hohen Niveau, auch wenn der Zerkleinerer mit den restlichen Funktionen nicht ganz mithalten kann. Wäre die Universalzerkleinererfunktion genauso gut gewesen, wie die anderen Funktionen, wäre der AEG STM 1456 bestimmt zum Testsieger gekürt worden. Für den recht günstigen Preis von ca. 30 Euro bekommt man ein gelungenes Produkt, das die Ansprüche der meisten Haushalte befriedigen sollte.

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